夏日特饮-酸梅汤
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酸梅汤是传统的消暑饮料,自己制作更符合自身口味,也更又营养去,油解腻的乌梅,化痰散瘀的桂花,清热解毒、滋养肌肤的甘草,降脂降压的山楂,益气润肺的冰糖一并熬制。酸梅汤不但去油解腻,还富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素
用料
乌梅 | 颗 |
冰糖 | 克 |
甘草 | 克 |
玫瑰茄 | 克 |
洛神花 | 朵 |
山楂干 | 片 |
桂花 | 克 |
陈皮 | 片 |
水 | 克 |
夏日特饮-酸梅汤的做法
乌梅 山楂 陈皮可以先泡一下
我用的材料 有 乌梅 甘草片 桂花 陈皮 山楂 瑰玫茄 冰糖 不喜欢酸可以少加点山楂 不喜欢中药味可以不放甘草片 因人而异大火烧开 小火二十分钟即可 桂花也可以最后五分钟的时候放 我是一起放进去的 我觉得无所谓 有的人蛮讲究的
搞定 是好喝的