小时候的山楂苹果汤
来源:美味食谱馆 1.4W
小时候去饭店吃饭前汤总是一道甜汤,模糊的记得是有一些浓稠感的,里面有苹果,有山楂膏,有小圆子,酸酸甜甜特别开胃,那么就来复刻叭~
可以用自己家做的山楂酱也可以买超市的山楂膏,山楂糕特别甜,不必再放糖~
如果喜欢酸口,可以切一片柠檬一起煮,或者出锅前挤一些柠檬汁!
这个量大概是五六碗哈~
用料
山楂糕 | 300克(市售半袋) |
苹果 | 2个 |
小圆子 | 100克(桂冠半袋) |
水 | 2/3锅(雪平锅) |
淀粉 | 适量(约20g) |
柠檬 | 适量 |
小时候的山楂苹果汤的做法