空气炸锅酱油烤豆腐
来源:美味食谱馆 2W
因为要减肥,觉得应该少油多蛋白,冬天豆腐放在窗外,变成冻豆腐,冻豆腐吸了满满的汤汁,特别香,可是天气变暖,我把豆腐带到宿舍容易坏,就想到了这个办法,做成脆脆的烤豆腐,吃两片喝一杯水,饱腹感十足。就是烤干不适合,小孩子吃,不小心就会呛着,实在太干了。
用料
豆腐 | 4块 |
酱油 | 适量 |
空气炸锅酱油烤豆腐的做法
冻好的豆腐解冻
倒掉一半的水,加入生抽
几片加起来一起把水挤出去
放空气炸锅200度15分钟,10分的时候翻一下,平铺两层,全部炸好后,调180度,全部放锅里,再烤15分钟,每5分钟翻一次。就变的超级硬啦。家里有小孩,可以不用炸特别干,现吃现炸,可以只烤15分钟,里面嫩外面脆。