重阳糕-格瑞美厨GOURMETmaxx
来源:美味食谱馆 2.82W
用料
糯米粉 | 120克 |
粘米粉 | 180克 |
糖 | 100克 |
水 | 150克 |
馅料随意 | 芝麻或者豆沙 |
红枣黑芝麻 | 装饰 |
重阳糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法
把粉和水,糖倒入锅里设置2分钟1档搅拌成这个状态,有的粉吸水性不同
准备八寸磨具,用筛子把粉筛到磨具里
筛一半的粉加入馅料。我用的是黑芝麻馅
继续筛粉,筛满为止
表面用红枣黑芝麻装饰
设置110度20分钟蒸熟即可
完成
黑芝麻加冰糖加油点动即可做成馅料