红薯快速消耗之红薯干

春天，天气越来越热，红薯买多了，尝试一下晒干。

用料  

红薯快速消耗之红薯干的做法  

1. 红薯洗干净，入蒸锅，开锅20–30分钟（块头大的多蒸会，块头小的少蒸会），后关火。

2. 放凉后红薯去皮。

3. 切成小条状，放在饺子拍上均匀掰开。搬到阳台上晒。

4. 每天把红薯条翻一翻，使每一面都晾晒到。

5. 每天可以尝尝看，干燥且有韧劲的时候就差不多了。
   3月春日，阳光晴好，我晒了整整3天。

6. 收纳起来，慢慢吃。