摩飞锅烤物
来源:美味食谱馆 2.57W
用料
五花肉 | 300克 |
鸡翅 | 6个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 20克 |
耗油 | 1勺 |
玉米淀粉 | 80克 |
蛋清 | 1个 |
摩飞锅烤物的做法
鸡翅划刀
五花肉切片
鸡翅加入料酒姜片盐焯水断生
加入生抽、老抽、耗油、糖、胡椒粉、玉米淀粉、一个蛋清
放入冰箱1个小时腌制
摩飞锅高温烧热,中火烤制
用料
五花肉 | 300克 |
鸡翅 | 6个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 20克 |
耗油 | 1勺 |
玉米淀粉 | 80克 |
蛋清 | 1个 |
摩飞锅烤物的做法
鸡翅划刀
五花肉切片
鸡翅加入料酒姜片盐焯水断生
加入生抽、老抽、耗油、糖、胡椒粉、玉米淀粉、一个蛋清
放入冰箱1个小时腌制
摩飞锅高温烧热,中火烤制