雪花酥(自用笔记)
来源:美味食谱馆 3.02W
自拍原图,请勿盗用
用料
牛奶 | 60克 |
奶粉 | 30克 |
棉花糖 | 180克 |
花生/坚果 | 180克 |
水果干 | 50克 |
饼干 | 300克 |
雪花酥(自用笔记)的做法
烤盘上铺层烘培纸,撒些奶粉
牛奶倒入不粘锅,小火烧至温热
倒入棉花糖,小火搅拌至融化
倒入奶粉,搅拌至融化,关火
倒入饼干,坚果,水果干,快速搅拌
倒入备好的烤盘,上面再盖一张烘培纸(防粘),把饼干团压平,压实
入冰箱冷藏数小时后就可以拿出来切割了
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用料
牛奶 | 60克 |
奶粉 | 30克 |
棉花糖 | 180克 |
花生/坚果 | 180克 |
水果干 | 50克 |
饼干 | 300克 |
雪花酥(自用笔记)的做法
烤盘上铺层烘培纸,撒些奶粉
牛奶倒入不粘锅,小火烧至温热
倒入棉花糖,小火搅拌至融化
倒入奶粉,搅拌至融化,关火
倒入饼干,坚果,水果干,快速搅拌
倒入备好的烤盘,上面再盖一张烘培纸(防粘),把饼干团压平,压实
入冰箱冷藏数小时后就可以拿出来切割了