菜谱 牛肉汤河粉 来源:美味食谱馆 1.6W 1.0版本 用料 河粉 一份 牛肉 70克,看着一人份的量吧 生菜 冰箱里拿一颗但是装碗里只能最多三片,餐厅标配你懂的 牛肉汤河粉的做法 改进:粉先冷水泡十分钟,最后下锅后煮软就行。牛肉可以少量加一点生粉,然后煮的时间再短一点,这样肉更嫩。 1.0版本准备牛肉:上脑肉切片,少量酱油,油,苏打,五香粉。 上锅开火,一个锅准备烫肉,一个烫菜烫粉先煮右边的锅,汤都不要:1.水烧开加油,少量盐烫青菜捞起。2.河粉没泡,直接下3分钟左右捞起。左边的锅:水烧开这次是加了一点浓汤宝,然后放牛肉。牛肉熟了后汤和牛肉一起倒进粉碗。 河粉 牛肉汤河粉 好吃 牛肉汤