自制玉米片(平底锅)
来源:美味食谱馆 2.88W
平常喜欢吃多力多滋,可是实在太油了。。就自己做一下。。用面饼的方式做成的玉米片太厚,做不到多力多滋的口感,用平底锅的这种方式就很好。。
用料
玉米粉 | 25克 |
水 | 100克 |
油 | 煎的时候放 |
黑胡椒 | 根据喜好自己放 |
自制玉米片(平底锅)的做法
反正按照比例全部混一起
搅拌成半糊糊状
倒平底锅烘干,如果平底锅平整的话那是最好了,我的不太平了,边边就会厚一点
干的差不多,可以整片弄出来放烤箱烤干,注意薄的地方会有点焦,所以要注意时间,我比较懒,反正焦的就不吃了。。所以没管。。
小贴士
做出来的就是很薄脆的口感