冬菇红枣枸杞土鸡汤

来源:美味食谱馆 1.4W
冬菇红枣枸杞土鸡汤的做法步骤图

秋冬喝一碗浓浓鸡汤,温暖心坎。
特别适合月经过后,坐月子,补身体

用料  

枸杞 10粒
红枣 10颗
香菇 10朵
4-5片
适量
适量

冬菇红枣枸杞土鸡汤的做法  

  1. 土鸡放入锅中翻炒至没有血水,然后再放入冬菇翻炒一阵子

    冬菇红枣枸杞土鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 注入清水,然后放入去核红枣

  3. 大火炖30分钟,加入枸杞,适量米酒再大火滚5分钟,加入适量盐调味即可

    冬菇红枣枸杞土鸡汤的做法步骤图 第3张
  4. 配上一碗白米,超正

    冬菇红枣枸杞土鸡汤的做法步骤图 第4张

小贴士

冬菇需要提前浸泡发软
红枣去核,不然整颗会上火
土鸡不要买太肥的,不然汤会很多油。实在是不想多油,就去皮

热门标签