虾米汤
来源：美味食谱馆 1.9W
家乡美食
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾米 | 400克 |
| 豆腐 | 2块 |
| 菇 | 4个 |
| 肉饼 | 5块 |
| 盐 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 300克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 清水（想喝多少加多少） | 像汤碗的话，一汤碗 |
虾米汤的做法
将配料切好，肉饼，豆腐，蘑菇需要切丁
淀粉和水搅拌均匀![虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第2张]( "虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，将蘑菇钉肉饼，虾米炒一下，大概炒2到3分钟
![虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第3张]( "虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第3张")
然后将淀粉和水倒进去，顺时针搅拌，然后把蛋液和豆腐放下去，搅拌到粘稠，
![虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第4张]( "虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第4张")
这样的话，虾米汤就做好了
![虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第5张]( "虾米汤的做法步骤图，虾米汤怎么做好吃 第5张")
小贴士
如果搅拌至粘稠之后如果锅开始粘可以从边缘沿着过一整圈的加清水！
