芥末拌毛豆
来源:美味食谱馆 2.51W
毛豆正季
变法儿吃
用料
毛豆 | 500克 |
盐 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
芥末 | 少许 |
醋 | 小半勺勺 |
耗油 | 一勺 |
香油或辣椒油 | 一勺 |
小米辣或干辣椒 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
芥末拌毛豆的做法
毛豆两头剪好
盐水泡一个小时
开水下锅开盖煮10分钟(记得要加花椒)捞出过冷水,加盐、芥末、耗油、醋、小米辣、蒜、生抽拌
辣爽的夏日毛豆就OK啦
毛豆正季
变法儿吃
用料
毛豆 | 500克 |
盐 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
芥末 | 少许 |
醋 | 小半勺勺 |
耗油 | 一勺 |
香油或辣椒油 | 一勺 |
小米辣或干辣椒 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
芥末拌毛豆的做法
毛豆两头剪好
盐水泡一个小时
开水下锅开盖煮10分钟(记得要加花椒)捞出过冷水,加盐、芥末、耗油、醋、小米辣、蒜、生抽拌
辣爽的夏日毛豆就OK啦