100分葱油拌面
来源：美味食谱馆 3.23W
用料
| 小葱 | 1把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蒜末 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 面 | 300克 |
小葱切长段
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
买的是一包面
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮开后过凉水，香油拌匀
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎三个荷包蛋备用
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小火煎葱，油稍微多一点，慢慢煎干，葱段捞出备用
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
调汁！生抽3勺，老抽1勺，醋半勺，白糖、盐、味精少许，加半碗开水。盛出一些泡在荷包蛋里面吸味。
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蒜末、辣椒圈、干辣椒、黑白芝麻备用
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入煎好的葱油，调好的酱汁拌匀。
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入面里面，拌匀摆盘，摆上炸干的葱段，荷包蛋，白芝麻！完成✅
![100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "100分葱油拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
1葱段要小火煎2.面别煮太久3酱汁倒点开水
