樱花草莓麻薯

来源:美味食谱馆 1.84W
樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃

》〉》〉》〉🌸搬运工🍓🍓   》〉》〉》                                                       
                                                                            在网上看到的超治愈视频,颜值爆棚😍,然后搜了一下》下厨房是有这个方子的,但是不够详细呀😳~~手残小白决定搬过来,也是为了方便自己学习^-^,如有不当之处欢迎指出👏👏👏

用料  

冷的奶油奶酪 120g
25g
冷的搅打奶油 100g
樱花糖浆 7g
草莓🍓 70g
糯米粉 150g
90g
1g
热水 220g
粉色食用色素 一丢丢
樱花糖浆 10g
融化的白巧 适量
玉米淀粉 适量

樱花草莓麻薯的做法  

  1. 超治愈~~

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. @Hildakoaren 翻译 👏👏👏

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 奶油糊分出一小份另放裱花装饰用

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后加入70g草莓粒,搅拌均匀,装入球形模具,冷冻3小时。

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 裱花用的奶油糊再分成两份,一份加入粉色色素做花蕊,做好的花花冷冻~

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌好的糯米面糊盖上保鲜膜,加热90秒,取出搅拌均匀。

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 继续盖保鲜膜,加热90秒,取出搅拌均匀,如图。冷却待用~

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 取出冷冻好的草莓球,均匀裹上白巧~垫油纸~晾干~

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 面板撒上少许玉米淀粉抹开,取出冷却好的糯米面团,抹少许玉米淀粉,揪适量捏面皮~也可以用切面刀

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 捏成圆形面皮,包入裹了白巧的草莓球,搓圆~摆盘~

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 取出冷冻好的🌸,装饰,开吃😋

    樱花草莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

新手小白一只,以上图片均来自网上截取,如有不当,欢迎指出👏👏
没有草莓可以换成其它出水率不高的水果咯~

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