裹酱炸鸡烤箱怎么做好吃
用料手枪腿1个或翅中/翅根12个A牛奶80g盐5g蒜粉3g白胡椒粉1gB鸡蛋1个面粉/木薯淀粉/粘米粉70gC水饴35g番茄沙司25g韩式辣酱25g生抽20g韩式辣椒粉适量D柠檬汁/柚子汁适量芝麻适量裹酱炸鸡(烤箱)的做法手枪腿去骨切小块...
哈哈哈,减肥狗想吃炸鸡,又想少油低脂就用烤箱做了一次,还挺成功的~用料鸡腿10个盐1勺姜3片蚝油2勺鸡蛋3个生抽2勺啤酒200ml牛奶200ml黑胡椒粉少许白胡椒粉少许玉米面100克淀粉100克鸡翅10个(配方同上,就不重复了)花生油少许...
自用记录,综合了深夜小鱼干和绵羊料理两位美食po,自己觉得还行用料鸡翅随意盐克蒜瓣黑胡椒粉勺面粉克淀粉炸鸡翅裹粉的做法腌制方法主要参照绵羊料理分享的酪乳炸鸡的盐水腌制方法,但是可能是我步骤出错,吃起来感觉没想象...
用料炸鸡鸡胸肉5块牛奶100ml胡椒粉1勺盐1/3勺鸡蛋1个生粉4勺蘸酱自制琥珀酱蜂蜜3勺番茄酱3勺好乐门蛋黄酱3勺李锦记蒜蓉辣酱1.5勺李锦记蚝油一点点蜂蜜芥末酱好乐门蛋黄酱3.5蜂蜜4勺黄芥末5勺烤箱炸鸡的做法1.鸡胸肉...
自从吃了百利佳的炸鸡真的一直忘不了他们家的炸鸡,实在太好吃了。于是自己尝试在家做个家庭版的,虽然味道肯定比不上店里的,但总体来说还算可以。用料鸡翅6个(看自己想吃多一些可以一整包鸡翅炸起来),淀粉(生粉),面粉,牛奶一盒,...
用料翅中2支鸡腿1支翅根2支洋葱1/4头蛋黄1个葱2段姜2片蒜2瓣蚝油1勺料酒1勺生抽少许黑胡椒酌量辣椒粉个人喜好盐少量面粉3勺淀粉4勺韩式辣酱1勺番茄酱3~5勺白糖酌量醋半勺蜂蜜酌量韩式裹酱炸鸡的做法食材处理鸡翅打花...
用料面粉150克玉米淀粉75克小苏打2克炸鸡裹粉的做法材料混合...
刚买的鸡柳平时开荤时用。不想油炸,自己实验了一版烤箱做法,作为记录用料鸡柳半成品番茄酱烤箱炸鸡柳的做法鸡柳已经调好味道,不需要其他调味品了,无需解冻直接做,烤出来不会干烤箱200度预热烤盘铺锡纸,刷一层油,摆放鸡柳放...
用料鸡腿肉或鸡小胸肉400gA低筋面粉2tbsp酱油1tsp盐1/4tsp小苏打1/2tsp料理酒2tsp蛋黄酱1tsp生姜末1/2tsp蒜泥1tspB炸粉(或2份面粉+1份淀粉+泡打粉+盐)100g黑胡椒1/2tsp水2tbsp酱料韩国辣酱2tbsp酱油2tbsp水飴或麦芽...
用料红薯2个清水适量食盐适量蜂蜜适量锡纸2张油纸1张烤箱蜂蜜烤红薯(锡纸包裹版)的做法红薯用小刷子(牙刷)刷洗干净;融适量食盐在清水中;放入洗净的红薯浸泡30分钟。将红薯取出擦干表面水分。选用烤架烤箱中层上下发...
KFC炸鸡好吃但热量高,而且要做到脆皮,要裹两层粉,炸两次。步骤比较多。这食谱不裹粉,而是裹薯片。效果是你意想不到的。喜欢辣的可以加一点辣椒粉。然后用烤的而不是炸的,减少油腻感也更容易控制火喉。烤好的鸡腿外脆里嫩...
要想炸鸡做的好吃,外脆里嫩,裹粉是关键。。。要想炸鸡做出外面卖的鱼鳞状,裹粉也是关键。。。😂说来说去,还是要把裹粉弄好,家里没有炸鸡裹粉的福音哦,今天分享自制调配炸鸡裹粉与炸鸡脆浆,只要三种材料就可以哈,大众化配件,家...
炸鸡多数是用油炸制而成,热量高还油腻,用烤箱作出来的炸鸡,外脆里嫩,不使用任何油,只靠鸡腿自身的脂肪出油用料面包糠适量面粉适量盐适量鸡蛋1个鸡腿8只黑胡椒适量生抽适量耗油适量料酒适量烤箱版炸鸡的做法用盐,料酒,生抽,耗...
2020.3.28竟然下雪了,那就心心念念想着做个炸鸡,一个人跑去超市买了材料,方子来源于詹姆士厨房,稍做一下改动用料鸡腿2只面粉一大碗糯米粉面粉的1/6tabasco一勺韩式辣酱二勺泰式甜辣酱二勺沙拉酱二勺糖或蜂蜜适量黑胡椒粉...
用料鸡胸肉适量面包糠适量盐半勺胡椒粉1勺油适量辣椒面适量香油1勺孜然适量干洋葱适量鸡蛋清2个面粉适量烤箱炸鸡柳的做法鸡胸肉切条,加油、香油、盐、辣椒面、胡椒粉、孜然在盘子里倒一层面包糠和干洋葱屑(干洋葱没有...
不想吃油炸又想吃到外焦里嫩的鸡翅,烤箱版就完美的集合了!如果有朋友不想自己研制可以买包鸡翅颜料,放入鸡翅中搅拌研制10分钟以上即可用料腌制鸡翅10个洋葱半个大蒜6瓣盐少许生抽少许料酒少许生姜2片裹面生粉(土豆淀粉)少...
碳火烤的肯定更美味,但是烤箱方便呀~用料蒜蓉蚝油生抽柱候酱五香粉孜然粉胡椒粉白芝麻白砂糖芝麻油食用油辣椒粉烤箱烧烤/炸串刷酱的做法调酱汁:先将蒜蓉,蚝油,生抽,柱候酱,五香粉,孜然粉,胡椒粉,白芝麻,白砂糖,芝麻油,按喜欢的配...
发现了两包吃过两片就丢在一边的薯片扔了可惜,但又不是很想直接吃。那就薯片炸鸡安排起来?哈哈哈哈啊哈哈哎呀!这次的分量比较大。胃口小的宝宝自己按比例减量~琥珀酱按比例做就可以。想多做点,就用喝汤的勺。只想做一顿...
用料鸡翅根6只生抽克盐胡椒粉孜然粉辣椒粉奥尔良粉小苏打面粉克淀粉勺鸡蛋1个面包糠烤箱-炸鸡的做法鸡翅根加生抽、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、奥尔良粉、小苏打腌制。面粉:淀粉=1:1,鸡翅根裹粉。蘸鸡蛋液,裹面包糠。面...
我认为,完美的韩式炸鸡要达到三个标准:1.炸皮要有鳞片,咬下去要有酥脆的声音;2.撕开有混合着鸡油的汁水;3.裹酱的调味、浓稠度要刚刚好,有韩式辣酱的味道,但不腻,要闪闪发亮。用料鸡中翅400g(约8-12只)腌制用料水300g盐9g蒜4瓣...
用料鸡腿只酱油盐辣椒粉白胡椒烤箱炸鸡腿的做法腌:盐+酱油(一点)+白胡椒+辣椒粉+料酒+苹果(选)裹粉:(上全蛋液)+面粉+淀粉大鸡腿:皮向下,450℉15mins。翻面15mins。视情况,可以皮向上5mins翅根orpartywings:420℉10mins,翻面10min...
炸鸡粉裹的鸡块油炸出来真的很好吃,但是油炸又很费油就不想做,这个方子就很完美的得到了不费油的炸鸡粉炸鸡,特来记录分享给大家~用料鸡腿随意少量盐+水淹没鸡腿炸鸡粉2包烤箱版炸鸡粉烤鸡腿的做法给每个鸡腿划两刀,放入大...
用料炸鸡粉一包鸡块水一勺油烤箱炸鸡块的做法将鸡切成小块,以能够防止在烤架上为宜。用一半量的炸鸡粉混合80毫升水和成浆,将鸡块浸没在浆里。另一半炸鸡粉放在盘中,然后依次将浸好的鸡块在干粉中裹一下。烤箱预热200度,...
用料炸鸡鸡胸肉1大块粗玉米面半碗淀粉一碗面粉半碗小苏打1克酱料(腌料)蚝油10毫升蜂蜜25毫升生抽酱油25毫升黑胡椒碎10克红椒粉5克大蒜末1头黄油40克水30克鸡蛋(腌料)1个牛奶(腌料)100克咸蛋黄碎3个炸鸡裹咸蛋黄黄油蒜蓉酱...
用料鸡翅个面包糠克鸡蛋个生抽勺糖克蚝油勺蜂蜜勺冰糖克大蒜瓣烤箱炸鸡翅的做法用叉子,鸡翅戳洞腌制鸡翅,至少30分钟一碗水一碗生抽12瓣大蒜适量冰糖一勺蚝油一勺蜂蜜鸡翅裹一层鸡蛋液,沾面包糠烤箱腾空,165度,25分钟...
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请问这是什么菜呀
小美懒人番茄蛋汤
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清爽不腻口的凤爪
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