染窝面
来源:美味食谱馆 4.79K
用料
鸡蛋 | 3个 |
韭菜 | 1小把 |
豆芽 | |
菠菜 | |
白芝麻 | |
生抽 |
染窝面的做法
炒芝麻,时不时搅拌,防止不均匀。微微发黄就好了。
用碗碾碎
得到如图
焯豆芽
焯菠菜,放盐和一点油,之后不捏水,然后切碎。炒韭菜鸡蛋
面稍微硬点,添水至留一点点干面粉就行
加玉米面防沾
用刀切宽条最后将所有混合,加少许生抽。下次补上全图,这次忘记拍了,因为太好吃
用料
鸡蛋 | 3个 |
韭菜 | 1小把 |
豆芽 | |
菠菜 | |
白芝麻 | |
生抽 |
染窝面的做法
炒芝麻,时不时搅拌,防止不均匀。微微发黄就好了。
用碗碾碎
得到如图
焯豆芽
焯菠菜,放盐和一点油,之后不捏水,然后切碎。炒韭菜鸡蛋
面稍微硬点,添水至留一点点干面粉就行
加玉米面防沾
用刀切宽条最后将所有混合,加少许生抽。下次补上全图,这次忘记拍了,因为太好吃