菜谱 啫啫猪肠粉 来源:美味食谱馆 7.01K 用料 猪肠粉 3条 冬菇 3朵 芹菜 2根 红辣椒 1个 大蒜 3瓣 柱候酱 适量 啫啫猪肠粉的做法 猪肠粉斜刀切好。香菇泡发好切片,芹菜红辣椒切段备用。 锅里放多一点油,热油后,把猪肠粉放进去煎一下,炒一下,炒到皮有脆脆的黄色的感觉。捞出 锅内重新放油,放蒜片煎香,放冬菇片,芹菜段,红辣椒,炒香。 配菜炒得差不多了,把猪肠粉扔进去,倒适量柱候酱进去,翻炒均匀。有条件的可以热一块铁板。可以上个铁板烧啥的 OK啦 啫啫猪肠粉 猪肠 好吃