家常青椒肉丝面

来源:美味食谱馆 2.8W
家常青椒肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青椒 1个
猪肉 二两
面条 一把
两瓣
老抽 适量
生抽 适量
适量
猪油 适量
生粉 适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
适量

家常青椒肉丝面的做法  

  1. 生面条煮6成熟,备用。
    猪肉切丝,用生粉、生抽、老抽、盐、花椒粉、胡椒粉抓匀备用。
    辣椒切丝备用。
    蒜切碎备用。

  2. 热锅下一坨猪油,扔蒜炸香,扔猪肉丝,炒熟,扔青椒丝,倒点老抽炒均和,再加点醋。

  3. 炒颜色差不多了,倒水煮沸,扔半熟面条进去煮一会儿,出锅!

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