家常菜~洋葱青椒炒肉丝

来源:美味食谱馆 1.65W
家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图

今天本来是想做青椒炒肉丝的,然后看见昨天剩下的半个洋葱没用完就一起炒了进去,想不到味道非常的好吃,从今以后就变成我家的保留菜了🤗

用料  

青椒 1个
洋葱 1个(中等大小)
肉丝 50克(多少随意)
味极鲜酱油 1勺
豆瓣酱 半勺

家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法  

  1. 洋葱洗净切成细丝

    家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 青椒洗净切成细丝
    把肉丝放1克味椒盐,1克味极鲜酱油,半勺淀粉抓拌均匀腌制10分钟

    家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油放入腌好的肉丝炒至变色盛出

    家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图 第4张
  4. 锅中重新添加适量油,放入切好的洋葱丝炒匀

    家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图 第5张
  5. 炒至变软后加入半勺豆瓣酱炒香,1勺味极鲜酱油提鲜,接着放入青椒丝翻炒均匀

    家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图 第6张
  6. 然后沿锅边淋入少量的水煮至入味,差不多时加入肉丝翻炒几下后关火盛出

    家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图 第7张
  7. 看似普普通通非常简单的一道菜,却相当的入味下,适合平常家中没有菜时来上一个

    家常菜~洋葱青椒炒肉丝的做法步骤图 第8张
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