家常小菜一洋葱炒牛肉

来源:美味食谱馆 1.56W
家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 适量
洋葱 半个
生抽 1勺
芝麻 适量
适量
2瓣
面酱 1勺
2根

家常小菜一洋葱炒牛肉的做法  

  1. 先把牛肉切小片腌制,酱油1勺、白砂糖1勺、油1勺、生粉1勺、蛋白液适量腌制半个小时(提前腌制一晚牛肉更滑哦)

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 对半切开

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 切好备用

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,把切好的蒜爆一下,闻到香味,倒入牛肉

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 中火翻炒1分钟左右盛出

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第6张
  6. 中火倒入洋葱翻炒片刻,有点软了就倒入牛肉,加入酱油、白砂糖、老抽、盐、甜面酱翻炒4分钟即可

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第7张
  7. 撒上葱花

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第8张
  8. 热锅倒入芝麻,不用下油,翻炒至芝麻变色即可

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第9张
  9. 完成

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第10张
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