家常小炒—洋葱炒牛肉

来源：美味食谱馆 1.85W

家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图

用料

牛肉	100克
生抽	1勺
洋葱	1个
白糖	适量
料酒	1勺
盐	0.5克
酱油	1勺
蚝油	1勺
食用油	10克

家常小炒—洋葱炒牛肉的做法

冰箱拿出牛肉，等待解冻，家里有条件的用微波炉解冻也行。趁着解冻的时间洋葱配菜切一切。洋葱你想怎么切怎么切，片儿，丝儿，段儿
解冻的差不多的牛肉，不要全部解冻，这样好切
热锅放油加葱姜蒜小米辣
油热放肉，工资就允许我买这么点肉
肉变色加入洋葱，一起翻炒，加入盐，生抽，耗油，调味，继续翻炒。会颠勺儿de颠起来
至洋葱炒软即可出锅，喜欢汤汁儿的可以加点水煮沸，盛出
装盘，好像没啥卖相，不过味道一绝，下次都切丝儿

家常洋葱小炒牛肉

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