小炒怎么做好吃，小炒家常做法

自创小炒肉

03-18 用料土豆2个腊肉300克自创小炒肉的做法腊肉过水五分熟土豆切片...

香辣小炒海鲜

03-15 老公曾经因为工作的原因自己在墨尔本生活了一段时间，这道菜就是他为了节省时间自己发明的。没想到他随便胡乱搭配这么一炒，却炒出了一个意外的效果，简单快速，而且非常好吃。还适合第二天带饭。用料各种海鲜杂拌500-550克...

小炒西葫芦丝

12-22 用料西葫芦胡萝卜生姜油盐小炒西葫芦丝的做法西葫芦1个、胡萝卜少量生姜、油、盐、素蠔油适量西葫芦洗净带皮切薄片，然后切细丝胡萝卜切丝，生姜切末热锅倒油，炒香姜末倒入胡萝卜丝翻炒均匀接着倒入西葫芦丝，保持大火，端起...

营养美味时蔬小炒(甜椒)

03-08 平时甜椒老是贵贵的，超市刚好最近搞特价。孩子他嫲嫲买了四大个。才不到6元。超赞。网上搜了一下时蔬可以搭配。自己捣鼓万能小炒料汁。哈哈。炒出来意外好吃😋。希望你们也喜欢喔用料土豆2个鸡蛋3个甜椒2个瘦肉200克...

芸豆/刀豆小炒

12-29 用料芸豆梅花肉玉米淀粉小苏打盐料酒生抽黑胡椒粉白芝麻油大蒜蚝油芸豆/刀豆小炒的做法刀豆切丝，越细越好。焯水捞出切出梅花肉的瘦肉部分腌肉玉米淀粉小苏打盐料酒酱油全放进去用手抓匀切蒜。弄成蒜末更香把梅花肉的...

清明前后，沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒！

03-15 清明回家祭祖，回来时妈妈特意在菜市给我买了几斤篙儿菜，因为这菜只能在老家才能吃得上。每年的四五月份，正食菖蒲的最好时机，菖蒲只食嫩芽，所以蒲菜又名蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜。还因形似茭白，但比茭白幼小，安庆人称茭白为“篙...

家庭小炒之豆腐炒瘦肉

03-23 简单的下饭菜用料豆腐猪头（选择嫩的）油酱油淀粉老干妈（可不放）家庭小炒之豆腐炒瘦肉的做法猪肉切薄片，与油和淀粉拌匀。锅里热油，炒熟猪肉，盛起待用。锅里还有油吗？没油再放一点，放豆腐下去煎，不要翻动，会散，喜欢吃散的就尽情翻吧...

油而不腻"饭扫光"辣椒豆豉小炒肉

03-01 一盘普通的小炒肉，却能让我们怀念起家的味道。相信每家都有着一道飘着爱意的小炒肉，不论青椒炒肉、绿豆角炒肉还是葱姜蒜炒肉。我们能够说出不同种小炒肉的名字，但最喜欢的还是自己家的那道小炒肉。简单炒即爆出浓郁诱人...

小炒杭椒牛柳|马克西姆不粘锅

12-31 牛柳鲜嫩多汁加上杭椒鲜香微辣，让人一吃就上瘾～用料牛里脊150克杭椒10个料酒1勺黑胡椒粉适量蚝油1勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺盐适量油适量白糖适量蒜3瓣小炒杭椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法牛里脊切成长条，约0.5cm厚，4cm长！...

南西小炒颜值略高的小清新搭配

03-19 南瓜！西葫芦！今天我们来炒一个南西小炒～～用料南瓜一小块西葫芦菜谱图我用了半根南西小炒颜值略高的小清新搭配的做法南瓜去皮切片西葫芦洗净切片锅烧热加少许油下南瓜片翻炒至略变色发软下西葫芦翻炒片刻加少许水焖烧几分...

夏日小炒——【韭菜虾皮煎豆腐】

12-26 用料韭菜150克豆腐1块虾皮1把生抽1勺夏日小炒——【韭菜虾皮煎豆腐】的做法做法:1豆腐切块。韭菜洗干净控水，切段。2豆腐放入锅中，两面煎至微黄。3然后放入韭菜盒虾皮。4加1勺生抽，炒匀即可。不配米饭也可以呦...

大葱小炒牛肉夹馒头

12-12 用料牛里脊巴掌大一块大葱一小段盐若干油若干孜然粉若干生粉若干老抽若干蒜沫少许大葱小炒牛肉夹馒头的做法将牛里脊切薄片，用盐、老抽、孜然粉、生粉、油，腌制15分钟，同时，蒸馒头切蒜沫，大葱切丝，备用热锅冷油，大火，下牛肉快...

腊肉小炒冬笋

03-11 冬笋做个小炒菜用料腊肉块冬笋1g薄皮螺丝椒1个大蒜3瓣干辣椒3个腊肉小炒冬笋的做法冬笋剥皮削根，对半切开，开水里煮几分钟煮过的腊肉切薄片焯好的冬笋切片；螺丝椒切细长块大蒜切片，干辣椒去籽剪小段炒锅放油，先将腊肉煸炒...

小炒蒸🍆

01-07 湖南人爱这样吃茄子蒸熟后用青椒、蒜蓉爆炒加盐调味即可。这样茄子是清甜哒...

青椒小炒杏鲍菇

03-25 用料杏鲍菇1根蟹味菇一小撮青椒1—2个蒜4小瓣小葱适量胡萝卜小半根盐、生抽、蚝油、鸡精少许青椒小炒杏鲍菇的做法杏鲍菇切稍粗些的丝，蟹味菇洗净，胡萝卜、青椒切同杏鲍菇长短相近的丝，蒜切小粒、小葱切碎。把切好的胡萝...

川味小炒（回锅素肉）一款福音菜

01-05 四川朋友的福音……湖南朋友的福音……江西朋友的福音……想吃肉朋友的福音……刚吃素朋友的福音……爱吃辣朋友的福音……用料【食材】熏皮面筋250克香芹50克杭椒/尖椒50克红彩椒50克姜10克【调料】红油郫县豆瓣酱20...

【腊肉小炒莴笋干】

12-31 特下饭【腊肉小炒莴笋干】，嚼起来嘎吱嘎吱响，脆中带韧，迷人的金字腊肉油脂香气里还能尝到淡淡的甜味，清新又下饭。用料金字腊肉200g莴笋干250g青红辣椒（线椒）2个姜1小块青蒜2根【腊肉小炒莴笋干】的做法莴笋干温水泡2小时，青...

春日里的五彩家常小炒

03-08 春天的脚步越来越近，在这张扬的季节里怎能少得了一盘五彩缤纷的家常小炒呢？做法也非常简单～成品既养眼养心还养胃哦😀用料胡萝卜1根番茄1个洋葱1个玉米粒1把豌豆粒1把火腿100克春日里的五彩家常小炒的做法#1番茄划十字开...

超好吃的农家小炒肉

03-14 用料姜蒜适量小米辣适量二荆条适量生抽半勺东古酱油一勺盐，鸡精适量料酒一勺超好吃的农家小炒肉的做法准备的材料如图所示（黑色的是豆豉）少许盐，一勺料酒，半勺老抽，把肉搅拌一下，如图所示放入一点油，少许盐把辣椒炒至表皮微微...

外酥里嫩的小炒土豆，人人都夸它

12-29 中老年人也能吃的家常小炒土豆，外酥里嫩的快手土菜，简单易上手，快快做起来用料土豆适量蒜适量四川腊肉适量小米椒适量蚝油适量味精适量盐适量淀粉水适量外酥里嫩的小炒土豆，人人都夸它的做法选用心是黄色的老土豆，清洗干净...

开胃小炒杏鲍菇

12-26 在家时间太久，太闲，没事就想吃点啥。。自己动手做点吧。用料杏鲍菇3个蒜5瓣小葱5根蚝油1勺盐3克糖6克生抽2勺辣椒面1勺醋2勺香油1勺开胃小炒杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净，一切两半。然后在改刀把杏鲍菇切成丝，不需要像土豆丝一...

芹菜小炒牛肉嘎嘎

03-09 用料牛里脊200克淀粉适量郫县豆瓣酱一勺泡椒3-5个泡姜1块蒜2瓣调和油适量芹菜一小把料酒1勺花椒粒适量芹菜小炒牛肉嘎嘎的做法将牛肉切丝，细一点更好吃我这个刀功有点差放入淀粉，加入适量的水，搅拌均匀便稀一点，超出了味...

湖南下饭菜-小炒肉

12-24 用料肉适量葱1根大蒜几瓣红辣椒适量青辣椒适量湖南下饭菜-小炒肉的做法锅：＋油＋肉沫＋青辣椒末+红辣椒末+适量水（让肉变嫩）+蒜片+葱段，煮一段时间。小贴士自用勿喷...

超级下饭小炒肉

12-24 用料五花肉1000克蒜6瓣姜6片料酒2勺豆瓣酱2勺螺丝椒1000克生抽1勺白糖适量超级下饭小炒肉的做法五花肉切片，直接下锅炒，慢慢炒出油。再加入蒜片和姜末同炒。加入豆瓣酱和白糖，是否加生抽需要根据盐味调整，因为豆瓣酱有咸...

加腊肉炒的青椒炒肉超好吃！小炒肉中的王者！

02-15 青椒炒肉经常吃，吃的有点腻了，加点辣肉炒口味，整道菜都香很多，更具风味，而且超级下饭。真的超级香！特别是腊肉的那种烟熏味扑鼻而来！瞬间激起食欲！做起来非常的简单，一起来看看吧。用料腊肉一小块里脊肉200克青椒3个姜1片蒜5瓣...