【胡萝卜洋葱炒猪肝】家常小炒 补血降脂

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用料  

【胡萝卜洋葱炒猪肝】家常小炒 补血降脂的做法  

1. 猪肝切薄片，胡萝卜切片，洋葱切丝，生姜切末，备用。

2. 猪肝放少许生粉抓匀，沸水先焯胡萝卜片后再焯猪肝。

3. 热锅加油煸香生姜末和洋葱，放胡萝卜、猪肝同炒，出锅前加盐调味。