家常菜

胡萝卜炒洋葱（简单家常菜）

来源：美味食谱馆 5.9K
胡萝卜炒洋葱（简单家常菜）的做法步骤图

今早做肠粉剩了半根胡萝卜，家里还有一个小洋葱，一起炒了！

用料  

胡萝卜 半根
洋葱 1个
猪肉 100克

胡萝卜炒洋葱（简单家常菜）的做法  

  1. 热锅下油，先煸炒猪肉至变色，放入萝卜丝

    胡萝卜炒洋葱（简单家常菜）的做法步骤图 第2张

  2. 炒胡萝卜约半分钟，倒入洋葱一起翻炒，垫水炒4～5分钟，放入适量盐、一勺生抽、一勺耗油，翻炒均匀，关火！

    胡萝卜炒洋葱（简单家常菜）的做法步骤图 第3张

  3. 盛出，下饭的简单菜！

    胡萝卜炒洋葱（简单家常菜）的做法步骤图 第4张

小贴士

像这些没多少汁水的菜，备一碗清水垫水炒，就是快干锅前，从锅边淋入清水，多淋几次，焖炒到熟！

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