家常小炒菜(胡萝卜肉片炒香干)
来源:美味食谱馆 1.55W
用料
胡萝卜 | 1根 |
豆干 | 2块 |
五花肉100 | 克 |
生抽 | 2勺 |
五花肉切片,加黄酒,生姜,生抽酱油腌制半小时以上,平地锅煎熟,单独盛起来
蒜头爆香放胡罗卜片炒制半熟加生抽酱油少许,再放入香干,加少许盐,炒一会,加五花肉烩在一起加香醋,小葱,收锅。
用料
胡萝卜 | 1根 |
豆干 | 2块 |
五花肉100 | 克 |
生抽 | 2勺 |
五花肉切片,加黄酒,生姜,生抽酱油腌制半小时以上,平地锅煎熟,单独盛起来
蒜头爆香放胡罗卜片炒制半熟加生抽酱油少许,再放入香干,加少许盐,炒一会,加五花肉烩在一起加香醋,小葱,收锅。