菜谱 春天的滋味 来源:美味食谱馆 2.74W 春天在哪里厨房或远方 用料 西葫芦 1个 茼蒿 200克 鸡蛋 3个 青菜菜蕻 500克 香菇 5朵 番茄 2个 鹌鹑蛋 10个 金针菇 100克 番茄酱 1勺 春天的滋味的做法 凉拌西葫芦:西葫芦盐水洗净擦丝,蒜油加热浇在蒜片小米椒上,再加生抽陈醋糖芝麻油适量,也可加辣椒油,调好后拌匀西葫芦丝。 茼蒿炒鸡蛋:先炒鸡蛋,再炒茼蒿,茼蒿梗与叶分先后炒,加生抽蚝油适量。 菜蕻炒香菇:菜蕻梗与叶分先后炒。 鲜菇白玉汤:番茄炒至出沙,加番茄酱1勺,加水一碗烧开,加金针菇、鹌鹑蛋,出锅前加蚝油盐。 春天 好吃 滋味 春天的滋味