二月二炸棋子龙抬头
来源：美味食谱馆 2.12W
用料
| 普通面粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 30克 |
| 食用油 | 10克 |
| 白砂糖 | 40克 |
二月二炸棋子龙抬头的做法
1⃣️所有原料加一起，筷子搅拌成面絮状，下手揉面，至光盆后醒发1小时。2⃣️醒发完毕再揉一揉，至表面光滑。3⃣️擀成面皮，切成菱形小块，撒面粉以防粘连。
![二月二炸棋子龙抬头的做法步骤图 第2张]( "二月二炸棋子龙抬头的做法步骤图 第2张")
热锅热油，转小火炸至表面金黄捞出控油
![二月二炸棋子龙抬头的做法步骤图 第3张]( "二月二炸棋子龙抬头的做法步骤图 第3张")
放凉了吃，香香脆脆
![二月二炸棋子龙抬头的做法步骤图 第4张]( "二月二炸棋子龙抬头的做法步骤图 第4张")
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