凉拌贡菜
来源:美味食谱馆 1.4W
用料
贡菜 | 50克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 6克 |
白糖 | 2克 |
陈醋 | 4勺 |
香菜 | 2根 |
葱 | 2根 |
大蒜 | 1个 |
红辣椒 | 4个 |
芝麻油 | 适量 |
凉拌贡菜的做法
贡菜冲洗一下放进锅里用水烫8分钟
捞出用冷水继续冲洗(可以泡一会)
大蒜剁成蒜蓉 香菜葱辣椒切碎
放置一旁待用
贡菜捞出切段挤干水分
放入大碗中加入切好的蒜蓉香菜辣椒等
加入陈醋耗油酱油盐白糖芝麻油搅拌均匀即可夏天吃开胃
用料
贡菜 | 50克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 6克 |
白糖 | 2克 |
陈醋 | 4勺 |
香菜 | 2根 |
葱 | 2根 |
大蒜 | 1个 |
红辣椒 | 4个 |
芝麻油 | 适量 |
凉拌贡菜的做法
贡菜冲洗一下放进锅里用水烫8分钟
捞出用冷水继续冲洗(可以泡一会)
大蒜剁成蒜蓉 香菜葱辣椒切碎
放置一旁待用
贡菜捞出切段挤干水分
放入大碗中加入切好的蒜蓉香菜辣椒等
加入陈醋耗油酱油盐白糖芝麻油搅拌均匀即可
夏天吃开胃