黑糖珍珠粉圆
来源：美味食谱馆 1.61W
用料
| 黑糖 | 450克 |
| 水 | 500克 |
| 珍珠 | 60g（一个人吃10g就可以了） |
黑糖珍珠粉圆的做法
煮珍珠：x珍珠需要（500+8x）的水
烧水至完全沸腾，放珍珠，半分钟后搅动
水再次沸腾后再搅动
调小火力但要保持水一直沸腾，盖子虚掩，煮40分钟
过滤，凉水冲凉，滤水
滤水后珍珠倒入锅中，加入黑糖浆x/5和水x/5，煮开，转小火继续煮10分钟
杯子里放少量黑糖制造挂杯效果，再放2勺黑糖珍珠，倒入适量牛奶即可
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