菜谱 比🥩肉还好吃😋😋的椒盐脆皮蘑菇🍄 来源:美味食谱馆 1.01W 用料 蘑菇 150g 淀粉 70g 椒盐 2克 盐 3克 油 400g 味好美青花椒 1小把 水 40g 比🥩肉还好吃😋😋的椒盐脆皮蘑菇🍄的做法 准备好平菇,味好美花椒及椒盐粉 蘑菇洗净撕成条,宽度根据个人喜好随意; 洗干净用手挤出水分 玉米淀粉跟水混匀调成酸奶质地的面糊,放入盐,椒盐粉,切碎的花椒粒调味,倒入一勺油让面糊更有光泽 锅中倒入植物油烧至7成色;把裹满面糊的蘑菇,放入油锅中中小火慢炸。炸至金黄后捞出,升高油温复炸至表面酥脆装盘。再准备一小碟味好美椒盐粉,吃的时候沾取椒盐吃,喷香喷香滴!比肉好吃多了 椒盐 脆皮 好吃 蘑菇