螃蟹洋芋餅
来源:美味食谱馆 1.56W
我把螃蟹鉗的尖端留下來當裝飾,成品炸好後感覺就像一隻大型蟹鉗。
用料
麵粉 | 適量 |
主體部分 | |
土豆(馬鈴薯、洋芋) | 800公克 |
洋蔥(切碎) | 100公克 |
玉米 | 80公克 |
奶油 | 60公克 |
胡蘿蔔(切小丁) | 80公克 |
蟹肉 | 120公克 |
鹽、胡椒、糖 | 少許 |
雞蛋 | 1個 |
外皮 | |
雞蛋 | 1個 |
麵包粉(breadcrumbs) | 適量 |
裝飾 | |
蟹鉗 | 數隻 |
螃蟹洋芋餅的做法
我把螃蟹鉗的尖端留下來當裝飾,成品炸好後感覺就像一隻大型蟹鉗。
用料
麵粉 | 適量 |
主體部分 | |
土豆(馬鈴薯、洋芋) | 800公克 |
洋蔥(切碎) | 100公克 |
玉米 | 80公克 |
奶油 | 60公克 |
胡蘿蔔(切小丁) | 80公克 |
蟹肉 | 120公克 |
鹽、胡椒、糖 | 少許 |
雞蛋 | 1個 |
外皮 | |
雞蛋 | 1個 |
麵包粉(breadcrumbs) | 適量 |
裝飾 | |
蟹鉗 | 數隻 |
螃蟹洋芋餅的做法