芹菜叶的华丽变身

据专家说，芹菜叶有清血脂，降血压之功效，建议我们平常吃芹菜时不要把叶子摘了。可是平常炒一起吃感觉不太好，发明了一道新菜分享给厨友们！

用料  

芹菜叶的华丽变身的做法  

1. 洗干净菜叶

2. 剁碎

3. 打入鸡蛋，加入调味料。把虾皮和菜叶一起倒入蛋液拌匀。

4. 起油锅，

5. 倒入蛋液翻炒

6. 炒到蛋熟了久可以了

7. 装盘

小贴士

温馨提醒：芹菜的叶子要嫩一点的。打蛋是加点料酒可以使鸡蛋嫩一点哦！