家里有点啥就炒点啥

来源:美味食谱馆 1.13W
家里有点啥就炒点啥的做法步骤图

用一些下脚料做的味道还不错~被小男友包圆了~

用料  

鸡蛋 一个
香肠 一截
芹菜 50g
快速面碎 少许
煮蛋 一个

家里有点啥就炒点啥的做法  

  1. 鸡蛋打散,香肠,水煮蛋切小粒,芹菜少许切丁

  2. 芹菜加部分蛋液,少许盐搅匀,锅中热油下入芹菜,稍稍煸炒出锅铺到盘底

  3. 快速面碎放入蛋液中搅匀,热锅放入香肠,我用的香肠比较肥,煸出油来下入水煮蛋丁和快速面蛋液,,,等快速面蛋液稍稍成型后用铲子切成大块,出锅铺在芹菜上

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