坚持学做菜的第七天
来源：美味食谱馆 2.5W
牛肉是我的最爱❤️要好好生活，坚持好好学做菜
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄🍅 | 2个 |
| 土豆 | 2个 |
| 香葱 | 3根 |
| 姜 | 5片 |
| 盐巴 | 适量 |
坚持学做菜的第七天的做法
买的盒马袋装的牛腩块，事实证明，还是买新鲜的吧下次
![坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第2张]( "坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第2张")
牛肉切成小块，多次冲洗，最后用冷水泡出血水
![坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第3张]( "坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第3张")
锅中倒入冷水，放入牛肉焯水，此步骤是为了煮出肉中的血沫（其他肉类皆可适用），然后捞出冷水洗净
![坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第4张]( "坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第4张")
切好土豆，番茄🍅，洋葱块备用
![坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第5张]( "坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第5张")
油下锅，放入香葱、姜片和洋葱，煸炒出香味后，放入番茄🍅，再放入牛肉，加入适量的盐
![坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第6张]( "坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第6张")
放入砂锅中，倒入满满的水后，先大火熬煮半个小时后，转中火，继续熬住，快要熟的时候放入土豆
![坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第7张]( "坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第7张")
完成！熬煮的比较干，没有汤汁儿
![坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第8张]( "坚持学做菜的第七天的做法步骤图 第8张")
