在家炸薯条

来源:美味食谱馆 2.29W
在家炸薯条的做法图解 在家炸薯条的做法步骤

用料  

土豆 2个
适量

在家炸薯条的做法  

  1. 土豆切条,用水泡10分钟再淘洗把淀粉洗干净,锅里加水加盐,加土豆,煮沸2到3分钟捞出过凉控干水分,油锅5成热,下土豆条炸至漂起,再热油复炸一遍捞出撒盐即可。

    在家炸薯条的做法图解 在家炸薯条的做法步骤 第2张
  2. 番茄酱,跟外面买的一样,小朋友最爱

    在家炸薯条的做法图解 在家炸薯条的做法步骤 第3张
  3. 开动了

    在家炸薯条的做法图解 在家炸薯条的做法步骤 第4张
  4. 鸡块中火炸4,5分钟漂起看状态,不用去肯德基

    在家炸薯条的做法图解 在家炸薯条的做法步骤 第5张

小贴士

第一遍炸的时间大概要6分钟,第二遍大火复炸大概2.3分钟看状态,一定要控干水分。
鸡块中火炸4,5分钟漂起看状态

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