30大卡自制脱脂酸奶
来源:美味食谱馆 1.36W
外面卖的脱脂酸奶12.5块100g!!
自己制作能省不少钱
而且此款酸奶热量在30kcal每100ml
用料
牛奶 | 1000克 |
酸奶菌 | 1包 |
30大卡自制脱脂酸奶的做法
将脱脂牛奶加入一条酸奶菌,充分搅拌。(用于搅拌的🥢要干净的哦)
其实本人比较懒,做了很多次酸奶也尝试过煮开了牛奶再做酸奶这样发酵的时间就短了嘛,但是呢....这种方法在牛奶温度如果高于40度就会失败……
为了做个省钱的好酸奶,再买个温度计...我是觉得..没必要
em...酸奶菌要选择菌种多一些的哦。酸奶机发酵12个小时~
最后送进冰箱冷藏1夜!(很重要哦)
注意送入冰箱之前不要搅拌~
从冰箱拿出来之后再进行搅拌这样的酸奶
em~~~~丝滑的浓稠的~~~~~