手撕杏鲍菇拌海藻菜

用料  

手撕杏鲍菇拌海藻菜的做法  

1. 杏鲍菇洗净控干水分。

2. 用手把杏鲍菇撕成细丝。

3. 开水焯水二分钟。

4. 捞出。

5. 过一下凉水。

6. 控干水分，放入准备好的海藻菜里。

7. 蒜切碎。

8. 彩椒切丝，加适量盐，白砂糖，鸡精，生抽，醋，香油，熟白芝麻和核桃仁。

9. 搅拌均匀。

10. 装盘。

11. 五彩斑斓的凉拌菜。