鲜奶茶,食谱名人堂
来源:美味食谱馆 2.89W
用料
650克水15克 紅茶葉600克 全脂牛奶冰糖粉,依個人喜好添加 或蜂蜜,依個人喜好添加 |
1 將水放入主鍋,以7分/100℃/速度1煮
滾。
2 加入紅茶葉,以1分/98℃/速度1烹煮,
將主鍋靜置約3分鐘。3 加入牛奶,以5分/80℃/速度1.5烹煮,
利用飾網濾出茶渣,依個人喜好加入冰糖
粉,拌均後即可享用。
用料
650克水15克 紅茶葉600克 全脂牛奶冰糖粉,依個人喜好添加 或蜂蜜,依個人喜好添加 |
1 將水放入主鍋,以7分/100℃/速度1煮
滾。
2 加入紅茶葉,以1分/98℃/速度1烹煮,
將主鍋靜置約3分鐘。
3 加入牛奶,以5分/80℃/速度1.5烹煮,
利用飾網濾出茶渣,依個人喜好加入冰糖
粉,拌均後即可享用。