洋葱西红柿黑胡椒牛肉粒

用料  

洋葱西红柿黑胡椒牛肉粒的做法  

1. 牛肉切成3cm见方，不能太小，焯水，热水洗干净，控干水分

2. 热锅热油炒洋葱丝到有点焦糖色，下西红柿，翻炒成西红柿酱，下牛肉粒和大蒜粒，大火煮开，小火炖50分钟，撒胡椒碎。