心情

饿了一天，打开冰箱里面就这些菜了，突发奇想做了这道菜。没想到出奇了的好吃。

用料  

心情的做法  

1. 1，将土豆、茄子切小块备用，柿子切块，红绿大辣椒掰碎成大小适中的块
   2大蒜四到五瓣切碎备用
   3热锅凉油放蒜炒香，加茄子土豆下锅中火翻炒至变色，加柿子翻炒。放1茶勺糖、1茶勺盐，加适量海鲜酱油翻炒，加水沫过菜，调成中火
   4锅中汤过半时加入红绿辣椒。大火收汤出锅。