热冰虾拌热冷面

来源:美味食谱馆 2.15W
热冰虾拌热冷面的做法步骤图,怎么做好吃

对于一个不爱吃油腻食物的我,经常会这样吃面,不放油也很好吃。

用料  

各种喜欢的蔬菜 ,我放了喜欢的油麦菜,西生菜,菜心,茼蒿,香笋叶[哇]
酱油 一勺
陈醋 一勺
蚝油 一勺
麻油 一勺
鸡精 一勺
一勺
胡椒粉 一勺

热冰虾拌热冷面的做法  

  1. 锅内水烧开,把不爱熟的菜先放进锅里,过十秒再放进别的青菜,我这些蔬菜大概热水焯两分钟就好了,接着可以放自己喜欢的面条进热锅里焯一下,面条快好时候把冰虾(北极虾)放进锅

  2. 个人比较喜欢冷面,冷面在热锅里下锅一分钟就熟了,非常好吃,用筷子或者漏勺捞出所有的东西,盛几勺锅里的热水倒进面里,不然冷面容易坨

  3. 现在就可以放一小勺酱油,陈醋 五丰黎红花椒油(麻麻的麻油)一勺蚝油,一勺鸡精,一勺盐,一勺胡椒粉,拌匀就可以吃了,其他的佐料看自己喜欢什么往里加就行了,我吃的这个口味类似麻辣烫麻辣拌的感觉。

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