杂炒乌冬
来源:美味食谱馆 2.54W
乌冬面爱好者联盟成员诚意出品
用料
乌冬面 | 1包 |
胡萝卜 | 1/4根 |
洋葱 | 1/4个 |
卷心菜 | 3片 |
六月鲜减盐酱油 | 2勺 |
味淋 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
午餐肉 | 2片 |
杂炒乌冬的做法
粗乌冬面按照包装说明煮到8分熟捞出备用,午餐肉切条,胡萝卜切片,洋葱切丝,圆白菜洗净掰成适口大小
胡萝卜、洋葱下锅翻炒两分钟,炒到洋葱变软透明,胡萝卜半熟
加入午餐肉和包菜,翻炒片刻就加入少许水翻炒到包菜叶子变软
加入沥干水的乌冬面炒散,倒入酱油和味淋翻炒均匀
出锅后撒黑胡椒