椒油笋丝
来源:美味食谱馆 2.79W
用料
莴笋 | 400克 |
花椒 | 10粒 |
油 | 适量 |
香油 | 适量 |
植物油 | 适量 |
味精 | 适量 |
椒油笋丝的做法
莴笋去叶,去皮洗净,切细丝,盛于碗中撒盐拌匀,入味后,挤干水分。
烧锅倒入植物油,烧制五成热,倒入花椒,炒出香味后,捞出花椒。
下入笋丝炒匀,加入香油、味精,拌匀即可。
用料
莴笋 | 400克 |
花椒 | 10粒 |
油 | 适量 |
香油 | 适量 |
植物油 | 适量 |
味精 | 适量 |
椒油笋丝的做法
莴笋去叶,去皮洗净,切细丝,盛于碗中撒盐拌匀,入味后,挤干水分。
烧锅倒入植物油,烧制五成热,倒入花椒,炒出香味后,捞出花椒。
下入笋丝炒匀,加入香油、味精,拌匀即可。