小儿健脾开胃汤——猪横脷
来源:美味食谱馆 1.22W
我经常煲给小孩子喝,口味清淡,开胃健脾去湿。对小孩脾胃不好的孩子特别适合,我女儿特别喜欢喝。
每周喝两三次。
用料
蜜枣 | 1个 |
陈皮 | 一角 |
猪横脷 | 1条 |
铁棍怀山药 | 15g |
谷芽 | 15g |
麦芽 | 20g |
姜片 | 3片 |
蜜枣 | 1个 |
茯苓 | 20克 |
小儿健脾开胃汤——猪横脷的做法
猪横利切小块,用盐搓一下,然后清洗干净,用开水汤一下。去腥。
水开之后把所有的材料放进去,我放3碗半水,炖一个小时左右。加适量盐调味即可吃。