无聊版辣椒炒肉

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无聊版辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

无黄豆酱不欢的我,喜欢用这个酱炒一切!

用料  

猪肉 250克
青椒 8个
洋葱 一点点
海天黄豆酱 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
酌情
酌情
食用油 酌情克

无聊版辣椒炒肉的做法  

  1. 猪肉切片放姜和豆瓣酱腌制15分钟

    无聊版辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青椒切条,这样容易炒出虎皮,选有辣味一点的青椒

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  3. 洋葱切块待用

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  4. 锅烧热倒入食用油,多倒点,下洋葱和青椒炒虎皮

    无聊版辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒出虎皮盛出

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  6. 锅里倒入一点油,小火炒肉片,大火黄豆酱容易糊锅

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  7. 炒至变色,加入生抽老抽,翻遍均匀,倒入一点水,不要倒多

    无聊版辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 我这到倒多了,不要学我

    无聊版辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 水炒干倒入炒好的青椒和洋葱,放盐和少许白砂糖翻炒至青椒断生,再炒一会,盛出

    无聊版辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 豆瓣酱味十足,也很下,油也不是很多

    无聊版辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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