菜谱 赛螃蟹(低配版仅鸡蛋) 来源:美味食谱馆 2.42W 用料 鸡蛋 个 醋 勺 料酒 勺 糖 克 盐 克 姜末 克 赛螃蟹(低配版仅鸡蛋)的做法 配调料:姜末,醋一勺,料酒一勺,盐糖适量 蛋清分离,先大火炒蛋清,加入一半配的调料,盛出 大火炒蛋黄,加剩下调料 鸡蛋 版仅 螃蟹 低配