三文鱼肚冻豆腐菇菇味增汤

日超的salmon belly非常肥美，很适合煲这款汤。

用料  

三文鱼肚冻豆腐菇菇味增汤的做法  

1. 鱼肚稍稍煎一下。加水至烧开。下各种菌类，和冻豆腐。再烧开，下细粉丝。

2. 味增用小碗温水调开。

3. 锅里的食材煮熟，关火。把挑好的味增倒进汤里，搅匀。