酱鸡(鹅)
来源:美味食谱馆 1.87W
用料
鹅(鸡) | 一只 |
糖 | |
蚝油 | 小半瓶 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
酱鸡(鹅)的做法
洗鹅,下酱料腌制一会。
挑出肥脂肪部分,煎出油来。
热锅,下鹅整个慢慢的翻转一次,取出
洗锅,下花生油,竹网,
码好鹅,盖锅盖
大火煮一个小时,出锅
用料
鹅(鸡) | 一只 |
糖 | |
蚝油 | 小半瓶 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
酱鸡(鹅)的做法
洗鹅,下酱料腌制一会。
挑出肥脂肪部分,煎出油来。
热锅,下鹅整个慢慢的翻转一次,取出
洗锅,下花生油,竹网,
码好鹅,盖锅盖
大火煮一个小时,出锅