快手玉米糊鸡蛋汤

晚餐想几分钟搞定一碗汤，这是首选

用料  

快手玉米糊鸡蛋汤的做法  

1. 1、准备工作：
   将两汤勺玉米面放入碗中，倒入冷水调制稀糊状，玉米面不要太多，否则会太稠就不好了，备用；
   将两个鸡蛋碗中打散，备用；
   2、煮汤：
   锅中放入适量枸杞和水烧开；
   将玉米糊倒入烧开的锅中；
   将蛋液均匀倒入沸腾的玉米糊中，蛋液倒入后略煮一下，立刻用勺子将蛋液刮开，形成满满的蛋花。

2. 完美！

3. 可以享用了！