鸡蛋汉堡(空气炸锅版本)15
来源:美味食谱馆 3.07W
用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃——鸡蛋汉堡,口味独特,味道别具一格,物美价廉,受到年轻人、小朋友们的青睐,今天来制作家庭版的鸡蛋汉堡,同样很美味哦。用了一段时间,发现多功能可换盘的东菱多功能空炸锅真心不错,煎炸涮煮炖,全齐活了,完美
用料
鸡蛋 | 2只 |
面粉 | 50克 |
水 | 100克 |
葱 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
鸡蛋汉堡(空气炸锅版本)15的做法
准备好食材
洋葱和葱洗干净,洋葱切丁,葱切末,火腿肠切小片
面粉和水(比例1:2)倒入碗中,加入少许盐,调至均匀无颗粒
空气炸锅调至煎煮模式,预热5分钟
四圆盘中涮一层油
鸡蛋打入碗中,打散后加入葱花,搅拌均匀后,倒入四圆盘中
撒上洋葱丁和火腿肠小片,再撒上黑胡椒粉,煎至凝固后翻面,继续煎好后盛出
将面糊倒入盘中
将鸡蛋饼放上去,煎至凝固后,翻面,直至两面金黄色,即可出锅,淋上番茄酱,开动喽。
小贴士
1、材料可以根据个人喜好进行调整
2、酱料也可以换成个人喜欢的